🐻 Kumamoto Fair Promotion Menu. Using mostly 熊本県 Kumamoto Prefecture, micro regional 天草 Amakusa, 牛深 Ushibuka produce:
・和水町産の『火の本豚』のローストポークサラダ
Nagomi machi Firepork Salad
・バージンオイスター
Virgin Oyster raw
・日本一細い素麺『ゆきやぎ』の海鮮冷やし素麺
Yukiyagi Seafood Soumen, thinnest in Japan
・刺身二種(熟成カンパチ、藁燻製羽ガツオ)
Sashimi of Aged Kanpachi, Hay Smoked Hagatsuo
・黒トリュフの茶碗蒸し
Chawanmushi with Truffle
・天草大王モモ肉の炭火焼
Amakusa Daio Chicken Charcoal grilled
・バージンオイスターの牡蠣フライ
Virgin Oyster Fried with Tartare sauce
・寿司握り三種 海鮮太巻き 小肌棒寿司
Sushi Nigiri, Seafood Futomaki, Signature Kohada maki
・魚の味噌汁
Fish Miso Soup
・晩白柚ジェラートといちご
Kumamoto Banpeiyu Gelato & Strawberry
HKD $1,000 per person. We ordered some more a la carte dishes..
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過74萬的網紅อิหล่าพากิน ตัวจริง,也在其Youtube影片中提到,#oysters #หอยนางรมยักษ์ #อิหล่าพากิน ??สวัสดีทุกๆท่านเด้อจ้า ❤️กดLike ❤️กดShare ❤️กดSubscribe ? Press my bell.กดกระดิ่งแจ้งเตือนจะได้ไม่พลาดคลิปใหม...
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星期六來到了 Marshall 的 Tony's Seafood Restaurant 吃生蠔
因為北加州最近受到森林大火的影響
許多地方的空氣都不太好
出發之前先打電話詢問餐廳那邊的狀況
工作人員告知南邊可以看到山火的灰燼
北邊則是非常晴朗
餐廳所在的位置狀況還不錯
於是就決定照原定計畫出發。
Marshall 這一帶有許多生蠔餐廳
之前去過 Tomales Bay Oyster Company
可以購買一整大袋的新鮮生蠔
買手套以及開生蠔的工具在餐廳的野餐區自己開
還可以買檸檬跟碎冰
旁邊還有 BBQ 烤爐可以吃碳烤生蠔。
不過因為疫情關係 Tomales Bay Oyster Company 現在只開放外帶
沒有開放野餐區
於是就決定來試試看這家一開始是家庭式經營的 Tony's Seafood Restaurant
由克羅埃西亞的漁夫 Anton "Tony" Tonatich 在 1948 年創辦
在 2017 年被 Hog Island Oyster Co. 購買
專賣 Hog Island 的生蠔。
提前在網上訂位
建議可以事先訂位不然可能會需要等 20~30 分鐘
現在因為疫情關係只有開放戶外座位
緊鄰 Tomales Bay 風景很棒!
House-made Arnold Palmer $4
飲料點了檸檬紅茶
菜單上只有紅茶以及檸檬汁
詢問店員可不可以點檸檬紅茶
稍微偏酸不過很清涼。
Oyster Bar Mix (12) $40
一共有六種來自不同地方的生蠔
有從旁邊這座海灣 Tomales Bay 新鮮撈出的生蠔
也有從華盛頓州或是東岸運送過來的。
可以單點其中一種也可以選六種都有的
可以點 6, 12 或是 24 顆
選了一打 12 顆
這樣兩個人都可以吃到每種不同口味的生蠔
Hog Island Sweetwater (Pacific) Tomales Bay, CA
Earthquake Bay (Pacific) Tomales Bay, CA
Redwood Kumamoto (Kumamoto) Hunboldt, CA
Hove Cove (Pacific) Pickling Passage, WA
Capital (Pacific) Spencer Cove, WA
Dukes of Topsail Sound (Atlantic) Hampstead, NC
不同品種的生蠔口味真的很不一樣
有些比較多汁
有些口感則是比較奶油味
最愛的就是第一顆吃到照片左邊檸檬下面那顆
又厚實又肥美
超級新鮮好吃!
Chipotle Bourbon $17
另外點了烤生蠔
有我們點的這個以奶油、波本酒、大蒜、黑糖以及燒烤醬烤的生蠔
還有 Tony's 特製的 BBQ 醬口味
不過還是新鮮的生蠔比較好吃。
Pasta + Clams $23
這份是今日特色的菜色
加入鴻喜菇與杏鮑菇、大蒜、白酒、檸檬的義大利麵
調味還不錯
上面有滿滿的蛤蜊
不過感覺可以加入一些奶油或是其他調味料
因為味道稍微有點不足。
HIOC Clam Chowder $16
最後再加點了一份巧達蛤蜊濃湯
與平常吃到的巧達蛤蜊湯不太一樣
湯比較清新一點
有濃郁的牛奶味
上面擺著許多帶殼的馬尼拉蛤蜊
加入香氣蔬菜、培根、切成一半的馬鈴薯以及奶油
喝完這碗就很飽了。
Tony's Seafood Restaurant
Yelp: https://www.yelp.com/biz/tonys-seafood-restaurant-marshall-3
kumamoto oyster 在 XSXL - Travel • Beauty • Food • Fashion Facebook 的精選貼文
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Oyster Platter
Kumamoto (U.S.) Shigoku (U.S.) Cadoret (France) La Royal Cabanon (France) St Michel (France) Geay (France)
-
最喜歡Geay 味道濃郁海水味重 爽口肥美
📍
Oyster & Wine Bar
18/F, Sheraton Hong Kong Hotel & Towers, 20 Nathan Road, Kowloon
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#水水為食分享 #wwaterintst @ Oysters & Wine Bar
kumamoto oyster 在 อิหล่าพากิน ตัวจริง Youtube 的最佳貼文
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?เพจ : อิหล่าพากิน เข้ามาพูดคุยกันได้จ้า
ช่องอิหล่าพากิน เป็นช่องที่นำเสนอการกินโชว์แบบกึ่งASMR เน้นเสียงดังและท่าทาง เพื่อตอบสนองกระตุ้นความอยากให้คนเบิ่งคนชมอยากกินนำ
❗️ขออภัยสำหรับการนำเสนอในบางช่วงบางตอนของคลิปอาจจะกินหรือพูดบ่สุภาพ
❗️อยากให้ให้ท่านรับชมรับฟังด้วยความสุขความบันเทิงเด้อจ้า
❤️??ขอบคุณทุกๆท่านที่เข้ามาชมคลิป มาเป็นกำลังใจให้อิหล่า พากิน
........❗️ ติดต่องานรีวิว รบกวนทักมาทางแชทแฟนเพจ อิหล่าพากิน
........❗️ฝากติดตามผลงานคลิปอื่นๆของอิหล่าด้วยนะคะ
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